機會終於來了，本週某日下班後我到了Lee Gardens那間分店買了一件西餅回家。望著櫥櫃裡的西餅，每件也很吸引，每件也想試。我三心兩意，每款的外表都很吸引，由於我唔食cinnamon，又唔想食有酒的蛋糕，最後我買了一件 "Sweet Tooth"。Description 大約係 "Chocolate mousse and sponge cake covered with crunchy hazelnuts"，盛惠三十六個大洋，真係貴喎!但係唔試過我係唔心息既。
打開綠色的蛋糕盒，取出我的"Sweet Tooth"。頂頭半球體係chocolate mousse，外面深啡色，近乎黑色的係朱古力漿，又唔算好甜，濃濃的朱古力，我估有60-70%可可，所以面層基本上唔甜，只有很醇厚的可可味，真係齒頰留香。chocolate mousse不過不失，中間的橙黃色物體，我估係橙或柑皮，總之應該係橘子類的皮。吃完又不覺苦，可能配上朱古力，正好中和甜和膩滯的感覺。混在表面朱加古力漿的hazelnuts，是我的最愛，和朱古力是天衣無縫，可惜太碎太細粒，唔夠喉呀。呢隻"甜牙齒"已經係我的肚裡，哈哈!如果十分滿分，我會俾7.5。下次有機會，我會試 "Poire chocolat"(左下表面有透明水滴啡色那件)，期待...
想知仲有咩好野，下次再黎喇!
3 則留言:
hey!你咁嗜甜,介紹你去一間正嘢朱古力店!叫Patchi,係老尖海港城GOD附近,佢有一款叫Patchi Desir既朱古力,外面係黑朱,入面包住粒棗同原粒杏仁,聽落好似無咩特別,但食落好多層次,口感又過癮!好似十幾蚊一粒,貴就貴D,不過值得一試!
幾十蚊一粒朱古力?真係好貴喎!但係包住粒棗咁怪既?聽落好似唔好食喎。我覺得朱古力最啱配橙味，例如CLUB的橙味威化同Lindt的橙味Thins都好好食。另外，Picnic，Snickers，Mars，Milo bar，Kinder繽紛樂，KitKat等等，雖然係好平，但都係好好食的朱古力。反而好貴的Godiva，我又唔覺得特別好食。Royce就好d，冇咁花巧。你介紹呢間，等我去睇吓先......
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